Depuis janvier, nous avons commencé à tester les résidus de pesticides sur nos produits, en collaboration avec le laboratoire Groen Agro Control.
Ces tests de résidus nous permettent de savoir quels et combien de produits phytopharmaceutiques sont utilisés sur nos produits. Nous connaissons tous les critiques formulées chaque année à l'occasion de la Saint-Valentin par des organisations telles que Greenpeace ou le test allemand öko. Les recherches menées par Bloemenbureau Holland montrent également que l'utilisation de produits phytopharmaceutiques sur les fleurs et les plantes préoccupe de plus en plus les consommateurs.
Les produits phytopharmaceutiques sont bien sûr utilisés pour une raison précise : ils protègent contre les insectes, les champignons et les maladies. Cependant, leur utilisation doit rester responsable pour les personnes qui travaillent avec les produits, pour nos clients et pour l'environnement. Nous voulons également utiliser ces contrôles ponctuels pour nous assurer que les produits sont utilisés conformément à la loi. Les substances interdites sont évidemment indésirables, et nous voulons que cela soit clair pour nos fournisseurs. Les médicaments interdits en Europe sont parfois encore utilisés en dehors de l'Europe et figurent donc souvent sur les listes d'interdictions des détaillants. Les producteurs qui bénéficient d'une certification environnementale doivent respecter les exigences relatives aux produits phytosanitaires, qui font l'objet d'un contrôle. Ils peuvent perdre leur certificat si, par exemple, des substances interdites sont trouvées.
Cette année, nous effectuons chaque mois des tests de résidus sur des produits provenant de divers producteurs de différents pays. Cela nous permet de voir les différences entre les producteurs, les régions et les saisons. Une fois que nous aurons les résultats, nous nous engagerons avec les producteurs pour apprendre les uns des autres. Nous voulons créer une discussion ouverte dans laquelle nous collaborons avec les producteurs pour trouver des solutions, afin de pouvoir fournir des produits sur lesquels un minimum de chimie a été utilisé et qui peuvent être achetés par nos clients en toute sérénité. Notre objectif est de créer une coopération de cette manière et, en fin de compte, d'élaborer une politique sur l'utilisation des produits phytopharmaceutiques afin de rendre le secteur durable.